Muito Aprazível!

                                                                                   por Caroline Morgado

Ontem aconteceu o VII Encontro do Projeto Degusté - Edição: "Vamos gastar!". O local escolhido foi como diz o Aurélio, um “lugar onde se goza de panorama belo e/ou de clima ameno”: Restaurante Aprazível, em Santa Teresa.

Com mesa reservada, metade do grupo chegou às 12 horas! Encontramos o restaurante ainda vazio, assim, pudemos apreciar a arrumação das mesas no salão – que varia de acordo com o ambiente – e a vista que algumas delas proporcionam aos clientes. Nossa mesa ficava em uma das Palafitas. Como descrito no site do restaurante, essa mesa fica num ponto mais alto no salão, o que garante privacidade ao grupo. Não tínhamos o sininho para chamar o garçom, mas nem precisava, a partir do momento que passamos a ser atendidos pelo Marcos, atenciosíssimo! Sugeriu vinho, pratos principais e sobremesas!

Enquanto esperávamos o restante do grupo, pedimos o couvert que serve pães artesanais, pizza branca, vinagrete de ceviche, berinjela agridoce e manteiga. Pães frescos e saborosos. Deliciosos o vinagrete e a berinjela! Também pedimos um drink da casa: EVA. Vodka, suco de maçã verde, água de coco, gengibre e gotas de xarope de maçã. Gostoso, mas não valeu o preço!

E assim, quem estava faltando chegou e nós pedimos os pratos principais e o vinho! Seguindo a dica do Marcos, fomos de Cabernet Sauvignon Marson Reserva '08 (RS). É nacional e com preço bom! Custou 60 reais e serviu bem a todos. Quanto aos pratos, foram vários...

Tivemos Galinhada Caipira, Peixe Tropical, Pernil das Gerais e Medalhão. De todos, a Galinhada foi o mais elogiado, seguido do Pernil (e sua farofa) e do Medalhão (e sua batata Aprazível). O Peixe ficou por último, pois o prato era bem seco. Faltou algo a mais no arroz de coco com castanha-de-caju, que poderia ser mais “molhado” ou, ainda, a banana assada que poderia vir em forma de purê.

Para sobremesas, nova variedade nos pedidos: Banana Santa Teresa, Petit Gateau, Manga Maravilha, Morango do Amor e Tarte-Tatin. Apesar de o Petit ter sido o mais pedido da mesa, o eleito pelo grupo como o mais saboroso foi o Morango do Amor. Já na Manga, faltou uma fatia mais generosa do rocambole de mangada, que é uma delícia, mas vem muito pouco.

Já a conta, foi bem salgada... Mas vale o ambiente, o clima e os pratos! Após pagarmos a ‘dolorosa’, fomos para uma parte baixa do restaurante com vista privilegiada para algumas fotos. Em seguida, o grupo aproveitou a FLIST – Festa Literária de Santa Tereza no Parque das Ruínas. Além de comprar livros, conhecemos a confecção Poeme-se que vende camisetas com poesias (www.poemese.com). Noel, Carlos Drummond, Machado de Assis, Pablo Neruda... Vale conferir! Mais fotos, pausa para um café e apreciamos a vista maravilhosa para o Pão de Açúcar, a Ponte Rio-Niterói, o Aeroporto Santos Dummont, a Marina da Glória e a Baía de Guanabara. Na hora de ir embora, quem disse que a lua de ontem é que foi a maior? Cheia e laranja pudemos vê-la sair de trás de um morro e iluminar a cidade. É... O Rio de Janeiro continua lindo!

Até o próximo!

                                                                   Bem vindos!

                                                             Entradinha gostosa.

                                                             Melhor prato: Galinhada!

                               Olha o pernil escondido aí! E as duas degustadeiras.

                                              Melhor sobremesa: Morango do amor!

                                                                  O cardápio!

                                                                  Os degustadeiros!