Para os desavisados esse é o projeto, idealizado por Bruna Bornand e Carol Morgado, que já não é mais projeto, é realidade. Já está caminhando para sua quinta edição.
Atualizando: O projeto tem como objetivo reunir amigos e comida boa em um mesmo lugar.
Mas voltando ao título do post, estou aqui pra falar do Farfarello, restaurante delícia na cidade de Itaipava. Massa fresca produzida lá mesmo, ambiente agradável, serviço de primeira e precinho bem interessante. Destaque para a massa com recheio de figo, que eu não pedi, mas petisquei do prato da Elaine. Confesso que fiquei de olho gordo no pedido dela, mas a culpa foi minha que não aceitei a sugestão desde o início. rs
Então vamos aos detalhes técnicos. Meninas me ajudem, pois nã lembro muito bem.
Pedimos massas variadas: Fettuccine e massas recheadas, que não lembro o nome, de figo e ricota.
Molhos: Ao pesto, funghi, ao sugo e branco.
Vinho: Duetto casa Valduga - Pinot Noir e Shirah (Delícia!)
Vale lembrar que no caminho de ida eu, Bruna e André salvamos um filhote de bicho preguiça, o preguicinha. Aproveito para dizer que a serra é linda mas que alí vivem animais selvagens que não sabem esperar pra atravessar a rua, então, dirijam devagar, principalmente em áreas onde há possibilidade de encontrar um deles!
Uma dica: Não parem no Alemão! rs O croquete de carne pode prejudicar a comilança que estará por vir no Farfarello, afinal os pratos são fartos!
O dia terminou com um café na Kopenhagen e sorvete na sorveteria Brasil.
Lelê! Amei o primeiro post do blog! O blog!!! Uau!!! Super veia jornalística! Contratada para ser a nossa blogueira oficial de todos os encontros daqui pra frente! Beijo grande, Carol ; )
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