Olá, pessoal! Inauguramos o Degusté 2012 do jeito que a galera que acompanha o projeto gosta. Fomos num boteco em Copacabana, o Pavão Azul. Nossa presidente Bruna Bornand recomendou o lugar, que saiu na Veja Rio. Quando chegamos, paramos num bar com toldo azul, sem letreiros e bem cheio, foi quando reparamos: o bar ficava do outro lado da rua. Nós estávamos na expansão do Pavão, que por fora tem um ar mais moderninho do que o original.
Atravessamos a rua e, como em todo boteco, conseguir uma mesa numa sexta-feira à noite, horário de happy hour, é missão impossível! Mas os banquinhos do bar e os carros (da polícia) para encostar – há uma delegacia em frente – foram suficientes para o grupo se arrumar na calçada e começar a bebericar cerveja Antartica Original geladinha e a degustar a principal recomendação da casa: as pataniscas de bacalhau. Realmente são deliciosas (e baratas!), além de podermos pedir a unidade. Parece um bolinho de bacalhau, mas com uma liga diferente. Consultei um site de receitas e descobri que essa liga se deve ao ovo e à farinha. : )
Conforme o pessoal ia chegando, outros aperitivos foram sendo pedidos. Comemos pastel de camarão e croquete de carne. Ambos bem gostosos e sequinhos, mas sem grandes novidades. Um ponto muito positivo do boteco é trabalhar com comandas individuais, já que isso garante o controle do que cada um está consumindo, mesmo em um grupo grande (como era o nosso caso).
Ao final, uma ótima surpresa: conta em conta! Comemos e bebemos bem, cantamos parabéns para mim e para André Luiz Lopes, aniversariantes do mês de março presentes, e fomos embora felizes pela ótima noite de sexta-feira, regada ao já sabido bom papo!
Como essa edição do Degusté foi especial, contamos com a participação de outros amigos que não conheciam o projeto, mas que ficaram totalmente inclinados a participar!
Bateu foi uma saudade de frequentar mais botecos novamente... Podemos dizer que este foi um ótimo começo!
Até a próxima!
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| A presidenta e a redatora, também aniversariante da noite |
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| As tão esperadas pataniscas de bacalhau |
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| A degustação |
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| Convidadas mais que especiais. Quase todas estreiantes no Degusté |
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| A tradicional foto do cardápio, que nesse caso deve ter sido tirada lá pelas tantas da noite depois de algumas muitas originais! |
